دومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی به همت اتاق تعاون خراسان جنوبی و با سیاست گذاری اتاق تعاون ایران و با حضور عضو هیات رئیسه و معاون پشتیبانی و برنامه ریزی، معاون حقوقی و امور مجلس و سرپرست معاونت امور استانها و اتحادیه های اتاق تعاون ایران همچنین استاندار استان خراسان جنوبی و روسای اتاق های تعاون خراسان رضوی، کرمان، زنجان، سیستان و بلوچستان و نماینده اتاق یزد همچنین جمعی از مسئولان کشوری و استانی خراسان جنوبی به کار خود پایان داد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اتاق تعاون ایران، علی مطیع جهانی عضو هیات رئیسه و معاون پشتیبانی و برنامه ریزی اتاق تعاون ایران با اشاره به برگزاری موفق دومین جشنواره ملی زرشک، ابراز داشت: بخش تعاون یک الگوی اقتصاد مردمی در راستای تولید کشور و ایجاد بازارهای عرضه محصولات در داخل و خارج از کشور محسوب می شود.
وی ادامه داد: با توجه به برنامه ریزی انجام شده بخش تعاون، مقرر است که محصول زرشک در بازارهای جهانی عرضه شود. مطیع جهانی در بخش دیگری به توسعه میز زرشک به عنوان برنامه های حمایتی از تولید این محصول همچنین بهره گیری از فناوری های دانش بنیان در تولیدات محصول زرشک خبر داد.
در مراسم اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک به زرشکاران نمونه و افراد تاثیرگذار در عرصه تولید این محصول در حوزه های تحقیقات و پژوهشی، با اهدا لوح تقدیر به عمل آمد.
گفتنی است، این جشنواره از ۲۹ آبان در شهرستان قاینات آغاز به کار کرد و امروز نیز در مرکز خراسان جنوبی اختتامیه آن برگزار شد.
در مراسم اختتامیه دومین جشنواره ملی زرشک امروز، غلامحسین حسینی، رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی اظهارداشت: سه فقره تسهیلات به برگزیدگان جشنواره اهدا خواهد شد.
وی تصریح کرد: جشنواره زرشک یک رویداد فرهنگی و اجتماعی بوده که دارای یک سری اهداف و برنامه هایی است.
وی با اشاره به اینکه یک سری از این اهداف در زمان برگزاری جشنواره انجام و یک سری باید در طی سال انجام گیرد، افزود: جشنواره زرشک در تمام شهرستان های استان با همکاری فرمانداران برگزار شده است.
حسینی یادآور شد: امسال با معرفی زرشک و اهتمام آن به داخل و خارج از کشور امیداست بتوانیم هویت زرشک که برای خراسان جنوبی بوده را حفظ کنیم.
وی ادامه داد: باغات افین با قدمت ۲۵۰ ساله اولین و بزرگترین باغ زرشک بی دانه دنیا بوده که هویت استان می باشد که اگر مسئولان به آن توجه نکنند ممکن بوده این هویت خدشه دار شود.
دبیر جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی با بیان اینکه اگر چه در گذشته دپوی زرشک از دغدغه های اصلی زرشکاران استان بوده ولی با اقدامات خوب و شایسته ای که انجام شده امروز تنها یک دغدغه باقی مانده و آن رونق بازار زرشک می باشد که یکی از اهداف این جشنواره بوده تا بسترسازی برای این امر کند.
حسینی به برخی از اهداف این جشنواره اشاره داشت و گفت: برندسازی و بسته بندی زرشک ، ایجاد انگیزه در بخش های مختلف جزو اهدافی بوده که رئوس اهداف این جشنواره است.
رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی با بیان اینکه امسال در راستای تحقق شعار سال مبنی بر مردمی سازی اقتصاد برگزاری این جشنواره به بخش خصوصی واگذار شده است، یادآور شد: همراه کردن ساختارها با ظرفیت های استان با اولویت زرشک با توجه به سه رکن مهم اقتصاد فرهنگ و رسانه و مصوبه شورای برنامه ریزی استان واگذاری برگزار جشنواره به اتاق تعاون و بخش خصوصی صورت گرفت.
حسنی گفت: کار خوبی که امسال با همت بنیاد علوی و موسسه دانشمند انجام گرفت، رونمایی از خط شستشوی و دان کنی زرشک بوده که اگر به آن توجه شود بخش عمده از میکروب زدایی که به عنوان عاملی از مانع عرضه آن به بازار جهانی شده محقق خواهد شد.
دبیر جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی ادامه داد: اکران عکس، افتتاح نمایشگاه ویژه زرشک، برگزاری مسابقه نقاشی ویژه دانش آموزان برای حفظ هویت زرشک، افتتاحیه رسمی جشنواره در قاینات از جمله برنامه های ذیل برگزاری این جشنواره در استان بوده است.
حسینی با بیان اینکه یکی از دغدغه بخش خصوصی بحث توسعه صادرات زرشک است، گفت: برای رفع این دغدغه میز توسعه صادرات در اتاق بازارگانی تشکیل که یک سری اهداف و برنامه ها را در طول سال باید پیگیری کند و ایجاد گمرک تخصصی زرشک پیشنهاد شده تا صادرات زرشک از همین استان به خارج از کشور انجام گیرد.
رئیس اتاق تعاون خراسان جنوبی با ارائه دو پیشنهاد برای رونق بازار زرشک که شامل اینکه باید سطح کار و جلسات و جشنواره های از استان خراسان جنوبی خارج تا در خارج از استان هم این محصول بهتر و بیشتر معرفی شود و پیشنهاد دیگر باید به دنبال بازارهای جهانی برویم.
خاطرنشان می شود، امروز در خراسان جنوبی، نشست منطقه ۶ اتاقهای تعاون نیز برگزار و در خصوص برنامه ها و مسائل اتاقها نیز بحث و تبادل نظر صورت گرفت.
https://iccnews.ir/?p=59676